فوائد الرومان الصحية : من بينهم حماية القلب و تقليل تجاعيد الجلد

1024x682 - فوائد الرومان الصحية : من بينهم حماية القلب و تقليل تجاعيد الجلد

يحتاج الرمان إلى المناخات المدارية إلى شبه الاستوائية من أجل النمو، و مناطق الزراعة الرئيسية هي مناطق الشتاء المعتدلة في البحر الأبيض المتوسط ​​و الشرق الأوسط، و يبدأ معنا بشكل رئيسي الموسم من سبتمبر إلى عيد الميلاد، و فوائد الرومان الصحية مذهلة جدًا فيعد فاكهة منخفضة السعرات الحرارية و غنية بمضادات الأكسدة.

فوائد الرومان الصحية

يعد الرومان من أكثر الفواكه فائدة في العالم، فتبدا فوائده من تلك المتعلقة بالقلب إلى تلك المتعلقة بالأمعاء؛ يمكن أن يضمن الرمان لجسمنا فوائد مختلفة بفضل الخصائص الموصوفة، و كذلك من أبرز فوائد الرومان الصحية منحك ابتسامة رائعة و أسنان صحية، كما يساعدك في حماية قلبك.

1- يساعد علي حماية القلب

يعمل حمض الإيلينيك، و هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي توجد فقط في هذه الفاكهة، على حماية القلب و نظام القلب و الأوعية الدموية بالكامل، كما يقاوم الكوليسترول الضار.

2- مضادات الأكسدة القوية

وفقًا للدراسات الحديثة، فإن عصير الرمان أقوى من عصير التوت البري و الفيتامينات C و E. جميعها من مضادات الأكسدة القوية، حيث يحمي نشاطه المضاد للأكسدة من الانهيار التأكسدي لأكسيد النيتريك؛ مركب كيميائي يحارب الالتهابات ويحافظ على الشرايين صحية ومرنة.

يعتبر زبالًا قويًا لأنه يحمي الخلايا من التأثيرات المؤكسدة للجذور الحرة و يمكنه مواجهة جميع عمليات الشيخوخة.

3- يمنحك ابتسامة جميلة و أسنان صحية

يعد الرومان عامل مهم جدًا في الحياة اليومية. حيث يمنحك الابتسامة التي تجعل الناس أكثر جمالًا، و لكن أيضًا أكثر ثقة بالنفس. لذلك فإن العناية بالفم و الأسنان ليست مهمة فقط لصحتنا، و لكن أيضًا من أجل مستوى معيشي أفضل نوعياً.

في الواقع، بحث بعض الباحثين أن شطف الفم بمستخلص الرمان يمكن أن يقلل البلاك بنسبة 84٪ أكثر من غسول الفم العادي، و عصير هذه الفاكهة هو أيضًا علاج قيم للغاية لالتهاب اللثة و التهاب الفم.

4- مفيد جدًا للجلد و يقلل التجاعيد

أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على مجموعات من النساء أن تناول عصير الرمان لمدة أربعة أسابيع يقلل من الأضرار التي تلحق بالجلد بسبب الأشعة فوق البنفسجية. بفضل حمض الإيلاجيك، تحارب هذه الفاكهة تكوين التجاعيد مع الحفاظ على بشرة صحية و مشرقة.

5- فوائد الرومان علي الأمعاء

الرومان مفيد جدًا للأماء، و خاصة مع الإمساك، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف في العصير، فإن الرمان يعزز التمعج و القضاء على البراز.

كأثر وقائي للغشاء المخاطي في المعدة، فهو يحارب البواسير و يزيل الفضلات و السموم، كما أن وجود البوتاسيوم القوي يعزز إدرار البول من خلال ممارسة تأثير تطهير مهم يؤدي إلى القضاء على السموم.

6- فوائد الرومان الصحية في المطبخ : من الحلو إلى المالح

البذور رائعة للأكل نيئة، خاصة عندما تكون ناضجة تمامًا، و لكن يمكن استخدامها في العديد من الوصفات. من السلطة إلى العصيدة. يقدم الرمان تباينًا لطيفًا في المذاق ينبع من حلاوة عصيره و حموضة حباته.

تعتبر البذور الحمراء مكونات ممتازة للسلطات المصحوبة بالجرجير و حشيشة الهر لتعزيز تباين النكهات. يتم طهي
أفضل أرز في عصير الرمان و يتم تنكيه اللحم في القطع.

تعتبر ثمرة الرمان من المكونات المشهورة في المطبخ الشرقي على وجه الخصوص. فهي تستخدم كتوابل على شكل مسحوق أو جيلاتين أو خل رمان مصنوع من عصير بذورها. و الرمان يعتبر الشراب الناتج عن غلي العصير مناسبًا لصنع المشروبات الغازية و السلاش. و لكنه أيضًا أساس الكوكتيلات مثل Tequila Sunrise.
مكون ممتاز يتناسب تمامًا مع الحبوب و الشوفان بفضل التباين الحلو و الحامض.

و يعد نبتة ذات بذور حمراء و طعم متباين، و من أبرز الفواكه القديمة، و متعددة الاستخدامات في الطهي و غنية بالخصائص المفيدة.

اقرأ ايضًا: فوائد ماء الأرز للشعر و كيفية تحضيره بسهولة في المنزل

أسباب تناول الرومان

يعتبر الرمان من أكثر الفواكه ذات الخصائص المضادة للأكسدة (يقال إن تأثيره أكبر من تأثير الشاي الأخضر). لهذا السبب، من خلال استهلاكه، من الممكن خفض نسبة الكوليسترول في الدم و تصلب الشرايين و ضغط الشرايين و بالتالي منع أمراض القلب و الأوعية الدموية. كما أنه سيقلل من ظهور و معدل تطور سرطان البروستاتا و الثدي و المثانة و حتى القولون. حيث يتم تفسير هذا التأثير أيضًا من خلال خصائصه المضادة للالتهابات و المضادة للتكاثر.

أيضًا بسبب وجود مضادات الأكسدة، فإن الاستهلاك المنتظم للرمان يمكن أن يحمي من الاضطرابات العصبية المرتبطة بالشيخوخة، بما في ذلك مرض الزهايمر. في الواقع، الرمان عامل وقائي ضد شيخوخة الخلايا و الخرف و الالتهابات المزمنة و مرض السكري.

سيكون الرمان مفيدًا أيضًا في الوقاية من الأنفلونزا و مكافحة السعال نظرًا لوجود فيتامين B6 بكميات كبيرة. مما يعزز جهاز المناعة و التأثيرات المضادة للالتهابات لمضادات الأكسدة. و كذلك التأثيرات المضادة للبكتيريا و الفيروسات من التانين من الذي يفيض.

من ناحية أخرى، أظهرت العديد من الدراسات فائدتها ضد حدوث وتكرار التهابات المسالك البولية. و بالنسبة لمرضى غسيل الكلى، فإن تناول عصير الرمان قد يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بالعدوى و تقليل الالتهابات.

و لأنه يحتوي على نسبة عالية من الاستراديول. فإن ثمرته تعتبر مثيرًا للشهوة الجنسية عند النساء و تستخدم لعلاج ضعف الانتصاب لدى الرجال.

نحب أيضًا استخدامه في التهاب المفاصل الروماتويدي لخصائصه المضادة للالتهابات. من ناحية أخرى، تستخدم الأزهار في الطب التقليدي كأدوية مضادة لمرض السكري لأنها تقلل من تليف القلب.

بعد كل شيء، في الطب التبتي التقليدي، كما هو الحال في أوروبا، يتم التعرف على فوائد الهضم على نطاق واسع.

القيمة الغذائية للرومان

يحتوي على حوالي 70 سعرة حرارية لكل 100 جرام، و هو أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية. غني جدا بالمياه يحتوي الرمان على نسبة كبيرة من الأملاح المعدنية، و خاصة البوتاسيوم، الزنك، الحديد، المغنيسيوم، و الفوسفور، و فيتامينات مثل C  A  K  E، و تلك من المجموعة الثانية.

ما الذي يجعل هذه الفاكهة سوبرفوود هو أيضا محتوى عال من مادة البوليفينول و المغذيات النباتية (و التي تعتبر مسؤولة، من بين أمور أخرى، عن لونها الأحمر) الموجودة في كل من البذور و القشرة التي يتم استخلاصها منها و استخدامها، على سبيل المثال في صناعة المكملات الغذائية.

يحتوي الرمان على نسبة عالية من البوتاسيوم، و هو أمر مهم للعضلات و القلب و الأعصاب. الكالسيوم و الحديد من بين المكونات، و كذلك فيتامينات ب. محتوى فيتامين سي أقل مما قد تعتقد، فقط سبعة ملليجرام لكل 100 جرام. المتطلبات اليومية من فيتامين سي للمرأة البالغة 95 ملليجرام، حوالي هذا مغطى بكوب كبير من عصير البرتقال الطازج (100 جرام من البرتقال) تحتوي على حوالي 45 ملليغرام من فيتامين ج).

و مع ذلك، يحتوي الرمان على الكثير من المواد الكيميائية النباتية مثل البوليفينول و الأحماض الفينولية و الفلافونويد. هذه المواد المضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة و بالتالي تقوي جهاز المناعة، و التي لها تأثير إيجابي على الصحة. على الرغم من أن بعض الدراسات تظهر تأثيرًا إيجابيًا محتملًا للفاكهة فيما يتعلق بالعديد من الشكاوى، إلا أن الدراسات السريرية واسعة النطاق مع الأشخاص في مجالات التطبيق المحتملة هذه لا تزال معلقة.

ماذا لو فقدت بقع الرمان على الملابس ؟

نصيحتنا: قم برش عصير الليمون، و اتركه يعمل لمدة نصف ساعة، ثم رشه بالملح حتى يذوب الملح، ثم اغسله بالماء الساخن، ثم ضعه في الغسالة. بدلاً من ذلك، يمكنك غسل الثوب بالصابون المرارة، و هو فعال بشكل عام في إزالة بقع الفاكهة.    

استنتاج: لذلك يوصى بتناوله بانتظام خلال الموسم (من سبتمبر إلى فبراير في نصف الكرة الشمالي) و شرب كوب من عصير الرمان (بدون إضافة سكر) يوميًا لبقية العام.

الرمان هو أيضا على شكل مستخلص، جاف أم لا، يباع في الصيدليات. يمكنك أيضًا العثور على عصير مخمر، وهو نوع من النبيذ، في بعض المتاجر المتخصصة و على الإنترنت.

في هذه الحالات لا تأكل الرومان

كن حذرًا، فالرمان لا يسير على ما يرام مع الستاتين (الأدوية المضادة للكوليسترول). و كذلك مضادات الاختلاج (كاربامازيبين، الفينيتوين)، و مضادات الالتهاب (مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية). و ايضًا مضادات الاكتئاب (IRS)، و المسكنات (ديكلوفيناك)، و الأدوية الخافضة للضغط (السارتان)، و مضادات الالتهاب، و أدوية ارتفاع ضغط الدم (سارتان)) و مخففات الدم (و ارفارين). من الأفضل التحدث مع طبيبك.

اقرأ ايضًا: فوائد الطماطم الصحية و أبرز أنواعها المعروفة بالسوق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى