10 أطعمة فعالة لمحاربة و علاج نزلات البرد و الانفلونزا

نزلات البرد - 10 أطعمة فعالة لمحاربة و علاج نزلات البرد و الانفلونزا

لا حاجة للحبوب، حيث يمكن مكافحة و علاج نزلات البرد و الإنفلونزا بدون آثار جانبية، أثر تناولك بعض الأطعمة الطبيعية، التي تقوي المناعة و تحارب الفيروسات و الالتهابات مثل الثوم و البصل.

طوال الحياة، يجب أن يحافظ الجسم على كفاح دائم ضد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، و المواد الغريبة التي تضايقه، و تراكم السموم و الطفرات الخلوية. تسمى مجموعة الأنسجة و الخلايا المسؤولة عن الدفاع عن أنفسنا ضد هذه العوامل العدوانية الجهاز المناعي.

الإجهاد المستمر، و المشاعر السلبية، و الحياة المستقرة، و النظام الغذائي السيئ الذي يؤدي إلى نقص المغذيات و السموم الزائدة هي عوامل تثبط الجهاز الدفاعي و تؤدي إلى الإصابة بالعدوى أو الحساسية أو السرطان أو أمراض المناعة الذاتية.

كشفت الدراسات التي أُجريت على مجموعات بشرية طويلة العمر لم تظهر فيها الأمراض الشائعة اليوم (الموجودة في الوديان البعيدة لجبال الألب أو القوقاز أو الهملايا أو اليابان) أنه بالإضافة إلى عيش حياة بسيطة في أماكن نائية و غريبة إلى الغذاء الصناعي، لاستنشاق الهواء النقي و عدم التعرض للضغط، نظامهم الغذائي يتألف بشكل أساسي من الخضار و الفواكه و الحبوب و الأطعمة المخمرة.

يوجد في الفواكه و الخضروات “أدوية” طبيعية حقيقية قادرة على معادلة و إزالة السموم و تنظيم الوظائف الحيوية و إبطاء تصلب الشرايين و تقوية جهاز المناعة.

يُفرض النظام الغذائي المناسب كحجر زاوية للحفاظ على صحة جيدة، على الرغم من أن الإمداد الإضافي بالفيتامينات و المعادن و العناصر النزرة و مركبات العلاج النباتي عالية الجودة قد تكون ضرورية في كثير من الأحيان، و التي لا توفرها دائمًا منتجات صناعة الأغذية بالكميات المثلى.

لقد صنعنا مجموعة مختارة من الأطعمة المفيدة للغاية إذا كنت تريد أن يكون لديك دفاعات جيدة. إنها تعويذة رائعة ضد هجوم مسببات الأمراض و تنكس الخلايا.

أطعمة فعالة لمحاربة و علاج نزلات البرد و الانفلونزا

هناك العديد من الأطعمة فعالة لمحاربة و علاج نزلات البرد و الانفلونزا بأسرع وقت، و من أبرز هذه الأطعمة الثوم و البصل، و كذلك الزنجبيل و و الليمون، وايضًا الشاي الأخضر و الزعتر و غيرهما.

1- الثوم و البصل

أنها تمارس نشاطًا مضادًا للسموم، و مبيد للجراثيم، و مضاد للطفيليات، و طارد للريح، و تنظيم الدورة الدموية. أنها تزيد من إنتاج الجسم للإنترفيرون، و بالتالي تساعد في مكافحة الالتهابات مثل نزلات البرد و التهاب الشعب الهوائية و التهاب المعدة.

يمكن أن تؤكل نيئة كجزء من السلطات، على الرغم من أن الجميع لا يهضمها بسهولة عندما لا يتم طهيها. و هي مفيدة جدا لتحضير مرق مدر للبول و مضاد للأكسدة. يساعد تناول فصين من الثوم النيء و البصل المتوسط ​​يوميًا في الحفاظ على الفلورا المعوية الصحية، و هي مقدمة أساسية للدفاعات الجيدة.

2- الزنجبيل

يقلل الزنجبيل الحمى و احتقان الأنف و آلام العضلات المصاحبة للأنفلونزا. قم بالتسريب مع 10 جم من الجذر الطازج، مقطعة إلى شرائح بدون جلد، لمدة 8 دقائق.

اقرأ ايضًا: أطعمة غنية بالحديد لتقوية المناعة : بينهما السبانخ و العدس

3- الليمون

يضاعف الكفاءة الدفاعية، تتكاثر الفلافونونات الليمون بمقدار 200 نشاط لفيتامين ج و تزيد من عدد الخلايا الدفاعية.

يوصى باستخدام ثمار الحمضيات بشكل عام في حالة الإصابة بالعدوى لأنها تفضل الأداء السليم لجهاز المناعة. أضف رشة إلى الشاي الأخضر أو ​​منقوع الزنجبيل. يمكنك أيضًا الجمع بين عصير ليمونة و ثلاثة برتقالات.

و تعد أحدي أبرز الأطعمة التي تساعدك في مكافحة و علاج نزلات البرد و الانفلونزا.

4- الشاي الأخضر

الشاي الأخضر، مضاد للأكسدة، و من بين المكونات النشطة الأخرى للشاي الأخضر الثيوفلافين الذي له تأثير مضاد للفيروسات. اشرب ما لا يقل عن 3 أكواب في اليوم (بدون سكر أو حليب).

5- الزبادي و فول الصويا

العصيات اللبنية في الزبادي و فول الصويا و غيرها، تحفز المناعة. يمكنهم منع نزلات البرد أو تقصير مدتها لمدة يومين، بالإضافة إلى تقليل شدة الأعراض.

إذا كنت تتناولها كمكمل غذائي، فتأكد من أنها تحتوي على أكثر من مليار بكتيريا حية. قم بتضمين الأطعمة المخمرة الأخرى في نظامك الغذائي لزيادة القدرة على التحمل.

6-الزعتر

زيته الأساسي فعال للغاية ضد الفيروسات و البكتيريا. يمكنك تناوله على شكل تسريب أو استنشاق أبخرة الزيت العطري عند أول إزعاج لنزلات البرد أو الأنفلونزا. يمتزج النعناع مع البلسان جيدًا في أجزاء متساوية مع الزعتر.

7- أطعمة لمكافحة و علاج نزلات البرد : الطحالب

أنها تزود الجسم بالمعادن (مثل السيلينيوم) التي تفتقر إلى الخضروات الأرضية لأن الحقول قد استنفدت احتياطياتها بسبب الزراعة المكثفة و الأسمدة الكيماوية التي تتعرض لها.

تمتص الطحالب (واكامي، دولس، كومبو …) العناصر الغذائية مباشرة من مياه البحر. نسبة عالية من الكلوروفيل، و هو جزيء مشابه للهيموجلوبين – يجعلها تعمل بمثابة “منظف” فعال للسموم و المعادن الثقيلة في الأمعاء و الكبد و الدم.

كما أنها تمارس تأثيرًا مضادًا حيويًا و منظمًا على الجراثيم المعوية. كمية صغيرة يومية (15-20 مجم) تكفي للاستمتاع بفوائدها.

اقرأ ايضًا: فوائد الرومان الصحية : من بينهم حماية القلب و تقليل تجاعيد الجلد

8- أطعمة لمكافحة و علاج نزلات البرد : الشوفان

الشوفان غني بالبيتا جلوكان، حيث إنها واحدة من أغنى الحبوب بالزنك و المنغنيز، و هي من العناصر النزرة التي تساعد في التغلب على نزلات البرد.

يحتوي أيضًا على بيتا جلوكان، و هي جزيئات تعتبر معززات كبيرة لجهاز المناعة، منذ ذلك الحين أنها تحفز إنتاج الضامة (نوع من خلايا الدم البيضاء التي تدمر الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض و الخلايا المتحولة).

يمد الجسم بالطاقة و يساعد على مقاومة المجهود البدني و العقلي. يمكن تناول الشوفان في وجبة الإفطار على شكل رقائق أو نخالة، و لكن أيضًا كطبق رئيسي إذا تم طهي الحبوب بقليل من الماء و على نار خفيفة. حليب الشوفان هو خيار صحي آخر.

9- أطعمة لمكافحة و علاج نزلات البرد : البروكلي

البروكلي يحتوي على الكبريت النافع، مثله مثل باقي الفصيلة الصليبية (الكرنب الأخضر، الملفوف الأحمر، براعم بروكسل، القرنبيط …) التي تحتوي على جرعات عالية من الأيزوثيوسيانات، الإندولات و الجليكوزينولات، مركبات الكبريت ذات الخصائص المطهرة و المضادة للسرطان.

يعمل الطهي على تعطيل جزء كبير من هذه الجزيئات المفيدة – يقدر أن 20٪ تضيع كل خمس دقائق. لذا فإن النيئة أو المقطعة جيدًا في السلطة هي أفضل طريقة للاستفادة من إمكاناتها الكاملة للشفاء. التبخير مناسب أيضًا.

كما أنها توفر الفيتامينات C (بقدر أو أكثر من البرتقال) والمجموعة B، و بيتا كاروتين، و السيلينيوم، و الكالسيوم، و المغنيسيوم، و البوتاسيوم، و الفلافونويد. يجب أن تتواجد أي نوع من الفصائل الصليبية في النظام الغذائي الشتوي مرتين على الأقل في الأسبوع.

10- أطعمة لمكافحة و علاج نزلات البرد : جنين القمح

تحسن ملعقة كبيرة من جنين القمح من الشكل الفيزيائي و مقاومة الكائن الحي للأمراض المعدية. يحتوي على أحماض أمينية أساسية لا يستطيع الجسم تصنيعها، كما أنها غنية بالأحماض الدهنية الأساسية و الفيتامينات E و المجموعة B.

تعوض هذه العناصر الغذائية عن النقص المحتمل في النظام الغذائي و تعمل كمحفزات في امتصاص الكربوهيدرات. فهي تساعد على موازنة الجهاز العصبي الذي يؤثر على جهاز المناعة. هم أيضًا حلفاء رائعون لصحة الجلد و الأغشية المخاطية، و حواجز و قائية ضد عدوان العوامل الخارجية.

المكملات الغذائية

لتقوية جهاز المناعة، يمكنك استخدام المكملات الغذائية، و استشارة دائمًا محترفًا يوجه المنتجات و الجرعات المناسبة:

  • المستخلصات النباتية: إشنسا (250-500 مجم / يوم)، مخلب القط (300 مجم / يوم)، باو داركو (500-1000 مجم / يوم) أو شيتاكي (300-600 مجم / يوم). كل هذه النباتات مضادة للالتهابات، و تزيد من إنتاج الأجسام المضادة و القدرة البلعمية للكريات البيض، و تمنع تكاثر الخلايا غير الطبيعي. يجب تناولها لمدة شهرين و الراحة لمدة شهر قبل استئناف العلاج. بسبب طبيعته المحفزة للمناعة، لا ينصح باستخدامه في أمراض المناعة الذاتية أو مع تناول مثبطات المناعة.
  • مجمع الفيتامينات و إعادة التمعدن بالفيتامينات A و C و E، ومركب B، و الكاروتينات، و السيلينيوم، و الزنك، و الحديد، و المنغنيز، و النحاس، و الجرمانيوم. الجرعة: كبسولة أو كبسولتان يوميًا، حسب المنتج.
  • الإنزيم المساعد Q-10: مادة مغذية تزيد من القدرة الفسيولوجية على استخدام الأكسجين. الجرعة: 30-60 مجم يومياً (مداومة) حتى 90-120 مجم / يوم (فى حالة نقص المناعة).
  • البروبيوتيك و البريبايوتكس: تحافظان على صحة الجراثيم المعوية و تقوي تأثير الحاجز ضد العوامل السامة. الجرعة: كبسولة واحدة أو اثنتين تحتوي على ما لا يقل عن مليار كائن حي، مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.

اقرأ ايضًا: تمارين لتنشيط العين و المساعدة في التخلص من إجهاد العينين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى