فوائد اكل الرومان مذهلة : أبرزهم حماية القلب والأسنان
يحتاج الرمان إلى المناخات المدارية إلى شبه الاستوائية من أجل النمو، ومناطق الزراعة الرئيسية هي مناطق الشتاء المعتدلة في البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، ويبدأ معنا بشكل رئيسي الموسم من سبتمبر إلى عيد الميلاد، وفوائد فوائد اكل الرومان مذهلة جدًا فيعد فاكهة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بمضادات الأكسدة.
ما هي فوائد اكل الرومان
يعد الرومان من أكثر الفواكه فائدة في العالم، فتبدا فوائده من تلك المتعلقة بالقلب إلى تلك المتعلقة بالأمعاء؛ يمكن أن يضمن الرمان لجسمنا فوائد مختلفة بفضل الخصائص الموصوفة، وكذلك من أبرز فوائد اكل الرومان منحك ابتسامة رائعة و أسنان صحية، كما يساعدك في حماية قلبك.
1- يساعد علي حماية القلب
يعمل حمض الإيلينيك، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي توجد فقط في هذه الفاكهة، على حماية القلب ونظام القلب والأوعية الدموية بالكامل، كما يقاوم الكوليسترول الضار.
2- مضادات الأكسدة القوية
وفقًا للدراسات الحديثة، فإن عصير الرمان أقوى من عصير التوت البري والفيتامينات C و E. جميعها من مضادات الأكسدة القوية، حيث يحمي نشاطه المضاد للأكسدة من الانهيار التأكسدي لأكسيد النيتريك؛ مركب كيميائي يحارب الالتهابات ويحافظ على الشرايين صحية ومرنة. كما يعتبر زبالًا قويًا لأنه يحمي الخلايا من التأثيرات المؤكسدة للجذور الحرة ويمكنه مواجهة جميع عمليات الشيخوخة.
اقرأ ايضًا: ما هي فوائد الأكل بعد التمرين والأطعمة الموصي بتناولها
3- يمنحك ابتسامة جميلة وأسنان صحية
يعد الرومان عامل مهم جدًا في الحياة اليومية. حيث يمنحك الابتسامة التي تجعل الناس أكثر جمالًا، ولكن أيضًا أكثر ثقة بالنفس. لذلك فإن العناية بالفم والأسنان ليست مهمة فقط لصحتنا، ولكن أيضًا من أجل مستوى معيشي أفضل نوعياً.
في الواقع، بحث بعض الباحثين أن شطف الفم بمستخلص الرمان يمكن أن يقلل البلاك بنسبة 84٪ أكثر من غسول الفم العادي، وعصير هذه الفاكهة هو أيضًا علاج قيم للغاية لالتهاب اللثة والتهاب الفم.
4- مفيد جدًا للجلد ويقلل التجاعيد
أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على مجموعات من النساء أن تناول عصير الرمان لمدة أربعة أسابيع يقلل من الأضرار التي تلحق بالجلد بسبب الأشعة فوق البنفسجية. بفضل حمض الإيلاجيك، تحارب هذه الفاكهة تكوين التجاعيد مع الحفاظ على بشرة صحية ومشرقة.
5- فوائد اكل الرومان علي الأمعاء
الرومان مفيد جدًا للأماء، وخاصة مع الإمساك، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف في العصير، فإن الرمان يعزز التمعج و القضاء على البراز.
كأثر وقائي للغشاء المخاطي في المعدة، فهو يحارب البواسير ويزيل الفضلات والسموم، كما أن وجود البوتاسيوم القوي يعزز إدرار البول من خلال ممارسة تأثير تطهير مهم يؤدي إلى القضاء على السموم.
اقرأ ايضًا: الفواكه المسموح بها لمرضى السكر : 7 فواكه قليلة السكر
6- فوائد اكل الرومان في المطبخ : من الحلو إلى المالح
البذور رائعة للأكل نيئة، خاصة عندما تكون ناضجة تمامًا، ولكن يمكن استخدامها في العديد من الوصفات. من السلطة إلى العصيدة. يقدم الرمان تباينًا لطيفًا في المذاق ينبع من حلاوة عصيره وحموضة حباته.
تعتبر البذور الحمراء مكونات ممتازة للسلطات المصحوبة بالجرجير وحشيشة الهر لتعزيز تباين النكهات. يتم طهي
أفضل أرز في عصير الرمان ويتم تنكيه اللحم في القطع.
تعتبر ثمرة الرمان من المكونات المشهورة في المطبخ الشرقي على وجه الخصوص. فهي تستخدم كتوابل على شكل مسحوق أو جيلاتين أو خل رمان مصنوع من عصير بذورها. والرمان يعتبر الشراب الناتج عن غلي العصير مناسبًا لصنع المشروبات الغازية والسلاش. ولكنه أيضًا أساس الكوكتيلات مثل Tequila Sunrise.
مكون ممتاز يتناسب تمامًا مع الحبوب والشوفان بفضل التباين الحلو و الحامض.
ويعد نبتة ذات بذور حمراء وطعم متباين، ومن أبرز الفواكه القديمة، ومتعددة الاستخدامات في الطهي وغنية بالخصائص المفيدة.
اقرأ ايضًا: فوائد ماء الأرز للشعر و كيفية تحضيره بسهولة في المنزل
أسباب تناول الرومان
يعتبر الرمان من أكثر الفواكه ذات الخصائص المضادة للأكسدة (يقال إن تأثيره أكبر من تأثير الشاي الأخضر). لهذا السبب، من خلال استهلاكه، من الممكن خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتصلب الشرايين وضغط الشرايين وبالتالي منع أمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنه سيقلل من ظهور ومعدل تطور سرطان البروستاتا والثدي والمثانة و حتى القولون. حيث يتم تفسير هذا التأثير أيضًا من خلال خصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للتكاثر.
أيضًا بسبب وجود مضادات الأكسدة، فإن الاستهلاك المنتظم للرمان يمكن أن يحمي من الاضطرابات العصبية المرتبطة بالشيخوخة، بما في ذلك مرض الزهايمر. في الواقع، الرمان عامل وقائي ضد شيخوخة الخلايا والخرف والالتهابات المزمنة ومرض السكري.
سيكون الرمان مفيدًا أيضًا في الوقاية من الأنفلونزا ومكافحة السعال نظرًا لوجود فيتامين B6 بكميات كبيرة. مما يعزز جهاز المناعة والتأثيرات المضادة للالتهابات لمضادات الأكسدة. وكذلك التأثيرات المضادة للبكتيريا والفيروسات من التانين من الذي يفيض.
من ناحية أخرى، أظهرت العديد من الدراسات فائدتها ضد حدوث وتكرار التهابات المسالك البولية. وبالنسبة لمرضى غسيل الكلى، فإن تناول عصير الرمان قد يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بالعدوى وتقليل الالتهابات.
ولأنه يحتوي على نسبة عالية من الاستراديول. فإن ثمرته تعتبر مثيرًا للشهوة الجنسية عند النساء وتستخدم لعلاج ضعف الانتصاب لدى الرجال.
نحب أيضًا استخدامه في التهاب المفاصل الروماتويدي لخصائصه المضادة للالتهابات. من ناحية أخرى، تستخدم الأزهار في الطب التقليدي كأدوية مضادة لمرض السكري لأنها تقلل من تليف القلب.
بعد كل شيء، في الطب التبتي التقليدي، كما هو الحال في أوروبا، يتم التعرف على فوائد الهضم على نطاق واسع.
القيمة الغذائية للرومان
يحتوي على حوالي 70 سعرة حرارية لكل 100 جرام، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية. غني جدًا بالمياه يحتوي الرمان على نسبة كبيرة من الأملاح المعدنية، وخاصة البوتاسيوم، الزنك، الحديد، المغنيسيوم، والفوسفور، وفيتامينات مثل C A K E، وتلك من المجموعة الثانية.
ما الذي يجعل هذه الفاكهة سوبرفوود هو أيضا محتوى عال من مادة البوليفينول والمغذيات النباتية ( والتي تعتبر مسؤولة، من بين أمور أخرى، عن لونها الأحمر) الموجودة في كل من البذور والقشرة التي يتم استخلاصها منها واستخدامها، على سبيل المثال في صناعة المكملات الغذائية.
يحتوي الرمان على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو أمر مهم للعضلات والقلب والأعصاب. الكالسيوم والحديد من بين المكونات، وكذلك فيتامينات ب. محتوى فيتامين سي أقل مما قد تعتقد، فقط سبعة ملليجرام لكل 100 جرام. المتطلبات اليومية من فيتامين سي للمرأة البالغة 95 ملليجرام، حوالي هذا مغطى بكوب كبير من عصير البرتقال الطازج (100 جرام من البرتقال) تحتوي على حوالي 45 ملليغرام من فيتامين ج).
ومع ذلك، يحتوي الرمان على الكثير من المواد الكيميائية النباتية مثل البوليفينول والأحماض الفينولية والفلافونويد. هذه المواد المضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة وبالتالي تقوي جهاز المناعة، والتي لها تأثير إيجابي على الصحة. على الرغم من أن بعض الدراسات تظهر تأثيرًا إيجابيًا محتملًا للفاكهة فيما يتعلق بالعديد من الشكاوى، إلا أن الدراسات السريرية واسعة النطاق مع الأشخاص في مجالات التطبيق المحتملة هذه لا تزال معلقة.
ماذا لو فقدت بقع الرمان على الملابس؟
نصيحتنا: قم برش عصير الليمون، و اتركه يعمل لمدة نصف ساعة، ثم رشه بالملح حتى يذوب الملح، ثم اغسله بالماء الساخن، ثم ضعه في الغسالة. بدلاً من ذلك، يمكنك غسل الثوب بالصابون المرارة، وهو فعال بشكل عام في إزالة بقع الفاكهة.
استنتاج: لذلك يوصى بتناوله بانتظام خلال الموسم (من سبتمبر إلى فبراير في نصف الكرة الشمالي) وشرب كوب من عصير الرمان (بدون إضافة سكر) يوميًا لبقية العام.
الرمان هو أيضا على شكل مستخلص، جاف أم لا، يباع في الصيدليات. يمكنك أيضًا العثور على عصير مخمر، وهو نوع من النبيذ، في بعض المتاجر المتخصصة وعلى الإنترنت. في هذه الحالات لا تأكل الرومان.
كن حذرًا، فالرمان لا يسير على ما يرام مع الستاتين (الأدوية المضادة للكوليسترول). وكذلك مضادات الاختلاج (كاربامازيبين، الفينيتوين)، ومضادات الالتهاب (مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية). وايضًا مضادات الاكتئاب (IRS)، والمسكنات (ديكلوفيناك)، والأدوية الخافضة للضغط (السارتان)، ومضادات الالتهاب، وأدوية ارتفاع ضغط الدم (سارتان)) ومخففات الدم (و ارفارين). من الأفضل التحدث مع طبيبك.
اقرأ ايضًا: فوائد الطماطم الصحية وأبرز أنواعها المعروفة بالسوق
